NEŠVAISTYK – SUVALGYK! Tvarumo pamokos su šefu Alfu Ivanausku
Spalio 21 d. Šiaulių Gegužių progimnazijoje viešėjo garsus Lietuvos virtuvės šefas Alfas Ivanauskas, kuris 5–8 klasių mokiniams vedė įtraukiančią edukaciją „Nešvaistyk – suvalgyk“.
Edukacija yra nacionalinės iniciatyvos „Tapk tvarumo čempionu virtuvėje“ dalis, skatinanti jaunimą atsakingiau vartoti maistą, mažinti jo švaistymą ir kasdien rinktis tvaresnius sprendimus.
Edukacijos metu mokiniai mokėsi, diskutavo ir išbandė!
SUPRASK – kartu su edukacijos moderatoriumi aiškinosi, kokį kelią maistas nukeliauja iki mūsų stalo, kodėl jo švaistymas kenkia aplinkai ir kaip kiekvienas galime prisidėti prie pokyčių.
IŠBANDYK – šefas Alfas Ivanauskas praktiškai demonstravo, kaip tausoti maisto produktus, kūrybiškai panaudoti likučius ir suteikti maistui „antrą gyvenimą“. O smagiausia dalis – galimybė paragauti!
PATIRK VR – interaktyviame virtualios realybės „Šefo iššūkyje VR“ mokiniai tapo sprendimų priėmėjais virtualioje virtuvėje: atliko 12 užduočių, rinko taškus savo klasei ir pradėjo varžytis dėl „Geriausios tvarios klasės“ titulo.
Ši patirtis dar kartą priminė, kad tvarumas prasideda nuo mažų kasdienių pasirinkimų: atsakingo apsipirkimo, tinkamo maisto laikymo, kūrybiško likučių panaudojimo ir pagarbos tam, ką turime savo lėkštėje.
Dėkojame šefui Alfui Ivanauskui už įkvepiančią edukaciją, praktines idėjas ir priminimą, kad maistą tausoti gali kiekvienas.
